食用菌高效益栽培目录

棉田套种食用菌（棉菇型）可以增加土壤的肥力，提高棉花品质，同时为菇类提供良好的生长环境。油料田套连作食菌（油菇型）则是一种双赢模式，油料作物和食用菌的共生有助于生态平衡和经济收益。蔗田套种食用菌（蔗菇型）利用蔗田间隙，实现了作物和菌类的交替种植，既节省空间又增加了多元收入。

珍稀菇类如羊肚菌、灰树花、牛肝菌等价格高，但是人工栽培不容易，消费市场也不大，有的设施投资就很高，不见得当时就能挣到大钱，但发展前景广阔。平菇、香菇市场大，价格低，栽培起来容易，但是价格起伏较大，有时候栽培的多赔得多，也不见得能挣钱。从贮存时间选择。

香菇：香菇大家都比较熟悉，不仅美味，而且营养价值高，最主要是对高血脂高血压和一些心脑血管疾病能起到很好的预防和治疗作用。目前已经掌握照顾的培育技术，很多贫困山区在政府的支持下正在大力发展香菇产业。

据了解，目前已知的食用菌大概有2000多种，其中有200多种可以食用，常见的有香菇、滑菇、草菇、竹黄、黑木耳、毛木耳、大肥菇、木腐菌、茯苓、羊肚菌以及猴头菇等。在个人的了解之中，羊肚菌的种植效益最高。

种植什么食用菌效益高。各地市场是不同的。应该根据当地市场的需求来决定。目前一般以茶树菇。蟹味菇，秀珍菇，白灵菇等，和一些畅销的常规品种效益是不错的。

据有关部门调查分析，开发以下几种新型食用菌将有较高的经济效益，它们是：鸡腿菇：因形如鸡腿而得名，味道鲜美可口，肉质细嫩，营养丰富，含有人体所必需的多种氨基酸。经常食用有助于消化、增强食欲，还可治疗痔疮。其人工栽培技术和产量与平菇、凤尾菇相同，但价格却比它们高３～４倍。

1924年至今,国外生态农业的发展,对中国有何启示

1、生态农业最早于1924年在欧洲兴起，20世纪30-40年代在瑞士、英国、日本等得到发展；60年代欧洲的许多农场转向生态耕作，70年代末东南亚地区开始研究生态农业，走可持续发展的道路成为世界各国农业发展的共同选择。

2、先进的农业技术是生态农业的坚强后盾，生态食品的发展将促使各国增加生态农业开发方面的投入，更加重视科学技术的研究、应用和推广。

3、随着中国城市化的进程加速和交通快速发展，生态农业的发展空间将得到进一步深化发展。发展历程生态农业，简称ECO，ECO是Eco-agriculture的缩写，是按照生态学原理和生态经济规律，因地制宜地设计、组装、调整和管理农业生产和农村经济的系统工程体系。生态农业是世界农业发展史上的一次重大变革。

4、发展中国家也已开始绿色食品生产的研究和探索。一些国家为了加速发展生态农业，对进行生态农业系统转换的农场主提供资金资助。美国一些州政府就是这样做的：依阿华州规定，只有生态农场才有资格获得“环境质量激励项目”；明尼苏达州规定，有机农场用于资格认定的费用，州政府可补助2/3。

5、生态农业是按照生态学原理和经济学原理，运用现代科学技术成果和现代管理手段建立起来的农业、有机农业主要特征是不使用化肥农药、植物生正调节剂、以有机肥为主、的农业、现代农业是利用现代技术对传统农业改造、引入各种先进技术手段、叫现代农业。

6、意义：中国设立中国植树节的根本目的在于保护森林，增种树木。每一棵大树的生长都对人类社会有相当大的积极作用。

黄瓜栽培技术

1、选择富含有机质的土壤，比如腐熟的堆肥、腐烂的叶子、木屑、厨余垃圾等。而且，要选排水良好的土地，别让黄瓜泡水受灾。另外，别忘了测测土壤的pH值。 三 挖坑培肥可是种黄瓜的一门学问。找合适的地方，用锄头挖成30厘米宽、50厘米长、深度在30厘米的坑。然后，在坑里倒上适当的腐熟有机肥或发酵好的堆肥。

2、黄瓜栽培技术有环境选择、整地施肥、种子处理、定植、黄瓜苗移栽。环境选择 黄瓜归属于爱好温馨环境中的农作物，并且不抗地温。

3、黄瓜秋延茬的栽培技术 品种的选择 黄瓜秋冬季上市，按照市场规律，一般来说上市越晚，经济效益也就越明显，因此应选择中后期产量高的品种；同时，由于前期高温后期低温，选用的品种应该具有耐热、抗寒、抗病和耐贮存等特点，推荐品种津优1号、津杂2号、津研4号、中农11号等品种。

4、整地施基肥：应尽快清除地面杂草和前作残留的枝叶，尽快翻耕晒黑。催芽播种：播种前2~3天进行催芽。苗期管理：黄瓜苗期要土壤湿润，出苗后要给足关照，控制室温。适时定植和定苗：苗龄为8~25天时即可定植，注意间距。田间管理：做好施肥管理和水分管理。

5、黄瓜栽培技术如下：种子处理：黄瓜种植技术需要先种子进行处理，放置在25度的温水中进行浸泡6个小时的时间，洗掉表面肮脏的物质，然后取出用一块湿布覆盖种子，放置于25℃的环境中进行催芽，一天之后取出即可进行播种。