有机大米的生长环境有哪些要求?

1、生产基地应具备有机食品生产的基本条件。在有机大米生产加工过程中，不造成环境污染和生态破坏。要求秸秆综合利用率100%、农膜回收率100%、畜禽粪便综合利用率95%，病虫害生物防治和物理防治推广率100%。

2、基地应具备有机食品生产的基本条件。在有机食品大米的生产和加工过程中，不造成环境污染和生态破坏。秸秆综合利用率为100%；农膜回收率为100%；畜禽粪便综合利用率为95%；作物病虫害生物防治和物理防治推广率达100%。

3、有机大米的土壤环境必须没有农药残留、兽药残留、有害化学品残留，重金属残留物也不能超标、各项环境指标均要达到国家有机大米种植生产条件标准。其次就是种植地的土壤和空气都要符合国家有机米种植的二级标准，种植地的水质也要符合一定的标准。

什么是生态有机大米?

1、有机大米是现代化的模仿生态大米。有机大米指的是栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料，农药和生长调节剂等。

2、有机大米指的是栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料，农药和生长调节剂等。有机大米使用的肥料一定要是有机肥，土地也得严格要求，才可以达到完全没有污染的效果。

3、有机大米是说在水、土壤、空气无污染的环境，不用农药、化肥，采用生物技术生长的大米，其实很难做到，主要是产量低，大约不到10%，二是虫害严重质量差，有的经过认证。

4、是按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的大米。生态大米与普通大米不只是口感上的差距。他们最大的区别，在于天然无污染。在栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。

5、有机大米是指大米在种植到成品整个过程中，不施加任何农药，化肥等有害物质.绿色大米要求科学施用农药化肥 绿色大米是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的大米，具有无污染、安全、优质、营养等特点。绿色大米分A级和AA级。

6、有机大米是指在整个种植过程中，完全遵循有机农业的生产标准，完全不用任何化学合成的肥料、农药和生长调节剂等，转而使用有机肥料和生物防治方法的大米。这种大米不仅保证了稻米本身的健康与安全，还对环境友好，有助于保护生态环境。

黑龙江拍卖出“天价”的鸭稻米如何生产?

在近日举行的五常新米拍卖会上，黑龙江的大米拍出了“天价”，在国内农产品高端市场树立了龙江好米新形象。新米拍卖出“天价”：200亩鸭稻田拍得7898万元，平均每斤1199元。五常市位于黑龙江省南部，以“水稻王国”、“中国优质稻米之乡”等美誉驰名中外。

在近日举行的五常新米拍卖会上，黑龙江的大米拍出了“天价”，在国内农产品高端市场树立了龙江好米新形象。鸭稻米起拍价每斤40元，最终成交价平均每斤1199元，最高达到每斤216元；欧盟认证大米起拍价每斤21元，最终成交价平均每斤472元，最高达到每斤72元。

有机大米的发展

绿之风有机农场2008年年通过检测，目前还处在三年有机转换期最后一年，严格地说2011年出产的大米才是真正拿到有机认证的有机大米。有机大米不仅土地稀有，而且产量也能用稀有形容。刘宪政总经理告诉记者，普通水稻一亩产量能达到500～600公斤，而有机水稻怕虫害，而且生长缓慢，一般亩产量也就200～300公斤。

“五常稻花香大米” 水稻应该说是近年来五常水稻王国里诸多优质稻中的最为特殊的一种特产高端稻。它是一位号称“东北袁隆平”的农民水稻专家田永泰，于近几年才在五常培育出的一种当地最为适合种植的特有专属水稻品种-长粒、香型粳米稻谷（被俗称为“粳米之王-稻花香”）。

有机大米是遵照国家有机农业生产标准种植生产加工的。

怎么样才种植才能叫做有机大米?比如我家乡农村里周边什么工厂都没有,田...

1、种植生态大米不分地方的，只要生长期到收割前不干旱就行。

2、项目简介：在种植莲藕的池塘里养殖泥鳅，泥鳅在游动和钻泥的时候，既能够松动土壤，通过摆动让水流动增加氧气，泥鳅的排泄物又可以作为有机肥，通过有机肥促进莲藕的生长。

3、种植这些经济上可行的作物的成本，而投资成本肯定远远大于种植粮食。其次是市场，这是非常关键的，虽然效益是好的，但前提是要卖完。还有技术，这些东西的条件、环境等等都比食物要高得多，所以技术是至关重要的。

4、存在的问题是纯手工制作，无相关机器生产，造价较高。在过去这是农村里的主要经济来源，如果你有条件能租到大面积的荒山，那么建成经济林也是一个不错的项目，但是这种项目一般需要投资较大，并且15年以内没有收入，5年以内需要人工育林，第六年以后直到取成品这段时间可以不用任何人力和物力。

5、可我们不是捡到了就占为己有，而是把它都放在一个袋子里面，到最后要回家的时候大家再平分。这样就不会有嫉妒或骄傲的心理。也不会说，哼！我捡的比你多，就看不起别人，或者别人别人见捡得多，自己捡的少就嫉妒别人。这种心理在家乡都没有，以后也不会有。

6、九谷一稻坚持原始的种植方式，只靠人工和自然的力量，稻田养鸭，肥田除虫，用有机肥、生物肥进行施肥，最大程度保持稻米原有品质。同时创建自有加工米厂，从种植到孕育、到生产，每一个环节都做到严格的把控，确保每粒米都是精良的。

有机大米种植地对土壤的选择?

1、有机大米的有机栽培方式具有改良土壤理化土壤性质、维护水资源、环境保护、废弃物再利用及因应民生消费需求等多种重要意义，所以水稻的有机栽培有其需要与必要性。选择活性生物有机肥料进行安全植保，全生育期共分四次喷施叶面，有效起到植保、灭虫、杀菌作用。禁用一切化学合成制剂。

2、其次就是种植地的土壤和空气都要符合国家有机米种植的二级标准，种植地的水质也要符合一定的标准。无污染的雨水和天然湖泊等自然水资源是有机大米最好的水供给来源。且有机大米种植周围要远离工业区，最好与城市保持有效距离，周围无污染性质的工厂企业，以保证土壤、水资源与空气质量的达标。

3、生长环境主要是土壤、水、空气无污染、残留。种子不能用转基因和拌种。

4、土地选择。在种植水稻之前，必须把土壤翻过来使之变软。这一过程可分为粗耕、细耕和覆盖整平三个阶段。过去，人们用动物的力量和耕作工具（主要是水牛）来整地和犁地，但现在，越来越多的机器被用来整地。播种前这块地必须整地。种子选择。根据气候，我们需要选择合适的种子。

5、通过轮作、间作和各样种植，农业生产系统的多样性得到改善；通过利用作物秸秆还田（或制作堆肥以后还田），促进了农田养分循环；较好地利用了周围生态系统的有机物质；将养殖业和种植业结合起来，改善了养分的管理水平。

6、选种：选择抗病能力强、适应性强、耐寒性好的优质大米种子。土壤：选择土层深厚、有机质含量高、保水性好的黑土地，同时前茬作物不能是单一的豆科植物，因为豆科植物会释放固氮酶，会抑制大米的生长。